Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept von kikibu
Hier ist es Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kikibu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Kopfsalat grob geschnitten |
| 2 Esslöffel | Dill gehackt |
| 0,5 | Salatgurke in Stücke geschnitten |
| 1 Liter | Buttermilch |
| 3 | Eier |
| 1 Teelöffel | Staubzucker |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Dillspitzen zum Garnieren |
Vorbereitung für Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept
- Alle Zutaten in einem Mixer zu einer flüssigen Konsistenz verarbeiten und mit Pfeffer und Salz abschmecken und kühl stellen. Die gekühlte Suppe in 4 Suppentellern füllen und mit Dillspitzen garnieren, servieren und genießen...
Kopfsalat- und Gurkensuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 171 (41) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| Fett | 0,5 g |
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