Kuchen - Kleine Apfelbrei - Butterkuchen - Aroma geht durch das ganze Haus - Rezept von ingecoff
Hier ist es Kuchen - Kleine Apfelbrei - Butterkuchen - Aroma geht durch das ganze Haus - Rezept. Dieses Rezept von ingecoff geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kuchen - Kleine Apfelbrei - Butterkuchen - Aroma geht durch das ganze Haus - Rezept
Zutaten für 12 Personen
500 Gramm | Mehl |
1,5 Teelöffel | Backpulver |
1 Teelöffel | Zimt |
0,05 Teelöffel | Natron |
0,25 Teelöffel | Salz |
175 Gramm | Butter weich |
125 Gramm | Zucker |
125 Gramm | Zucker braun |
2 | Eier |
125 ml | Apfelbrei oder Apfelmus |
1 Teelöffel | Vanille-Extrakt |
2 Esslöffel | Essig zur Milch reinruehren |
150 ml | Dosenmilch |
125 Gramm | Walnuesse oder Pekans gehackt |
ZUBEREITUNG Kuchen - Kleine Apfelbrei - Butterkuchen - Aroma geht durch das ganze Haus - Rezept
- Vorheize Ofen 350C. Nehme Muffinblech und spritze mit Fett. In einer Schuessel mische Mehl, Backpulver, Zimt, Natron und Salz zusammen. Stelle zur Seite
- In grosser Schuessel schlage Butter fuer 30 Secunden, gebe alle Zuckers dazu, schlage bis fluffy. Schlage die Eier in den Teig mit dem Apfelmus und Vanilla. Abwechselnt gebe Mehlmischung und Milch dazu, immer gut schlagen, schlage auf nieder Stufe. Nehme Kochloeffel und ruehre die Nuesse dazu.Loeffel den Teig in die Muffinforms, backe fuer 18-20 Minuten. Lasse kuehlen fuer 5 Minuten. Serviere mit Apfelbrei warm oder kalt.
Kuchen - Kleine Apfelbrei - Butterkuchen - Aroma geht durch das ganze Haus - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.04.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1771 (423) |
Eiweiß | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 64,5 g |
Fett | 15,7 g |
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