Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art - Rezept von baeckerbaer
Hier ist es Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art - Rezept. Dieses Rezept von baeckerbaer geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 kg | Faslsches File von Rind |
| 150 Gramm | Möhren , |
| 600 ml | Weißweinessig |
| 600 ml | Rinderbouillon |
| 375 ml | Zuckerrübensirup |
| 2 Blatt | Lorbeerblatt Gewürz |
| 2 Stück | Gewürznelken |
| 4 Stück | Pimentkörner |
| 4 Stück | Wacholderbeere |
| 1 TL | Senfkörner gelb |
| 1 Prise | Meersalz |
| 1 Prise | Pfeffer schwarz |
Vorbereitung für Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art - Rezept
- Die Möhren in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben und die Gewürze mit Salz und Pfeffer Bei geben das alles mit den Rinderbouillon und weißweinessig aufkochen wehrend es kocht gibt mann zwei große el sirup dazu und lässt alles Ab Küheln bis es handwährme ereicht hat dann gibt mann das falschefile dazu und versclist denn topf und stellt ihm kühl in denn keller wo es kalt ist oder in den kühlschrank mindestens eine woche und jeden tag wenden der muss jeden tag gewendet werden . Am besten macht man den braten in den Ofen bei 150 grad 1 Stunde die marinade micht wegschütten den baten immer damit übergissen und sirup immer ein esslöfel dazugeben der braten muss zerfallen wenn mann ihn anschneidet dann ist er richt gelungen
Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | schwer |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 380 (91) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 19,6 g |
| Fett | 0,3 g |
Das war Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art - Rezept Gesendet von baeckerbaer finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Altdeutscher Sauerbraten nach Omas art - Rezept Gesendet von baeckerbaer mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2015/12/altdeutscher-sauerbraten-nach-omas-art.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.