Eulen Cupcakes Rezept durch crazyshopper
Hier ist es Eulen Cupcakes Rezept. Dieses Rezept von crazyshopper geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Eulen Cupcakes Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 150 Gramm | Kuvertüre Vollmilch |
| 1 Päckchen | Schokotropfen |
| 2 | Eier |
| 60 Gramm | Zucker |
| 60 Gramm | Puderzucker |
| 120 Gramm | Mehl |
| 120 Gramm | Butter |
| 16 Stück | Oreo Kekse |
| 1 Päckchen | Smartis die kleinen für die Augen und die Nase |
Vorbereitung für Eulen Cupcakes Rezept
- 100 g Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen und den Zucker einrieseln lassen. Die Eigelbe mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Die Butter unter die geschmolzene Schokolade rühren und unter die Eigelbmasse ziehen. Das Mehl darüber sieben, verrühren und den Eischnee unterheben Zum Schluß die Schokotröpfchen dazugeben. In Cupcakeformen füllen und bei 170 Grad etwa 25 Minuten backen.
- Oreos teilen und auf die weiße Füllung jeweils als Eulenaugen eine Mokkabohne geben. Die Oreohälften ohne weiße Füllung halbieren. Die restliche Kuvertüre schmelzen und auf die Cupcakes geben. Die Eulenaugenoreos auf die Kuvertüre geben, mittig, damit die Ohrenbüschel noch darauf Platz finden. Nun die halbierten Oreohälften als Ohrenbüschel anbringen. Gelbe bzw. orange Schokoladendragees als Schnabel einsetzen.
Eulen Cupcakes Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1942 (464) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 60,2 g |
| Fett | 22,2 g |
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