Birnen-Feigen-Carpaccio mit Edelpilzkäse - Rezept durch Cookies
Folgendes ist Birnen-Feigen-Carpaccio mit Edelpilzkäse - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Birnen-Feigen-Carpaccio mit Edelpilzkäse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
1 | Birne |
2 | kleine Feigen |
25 Gramm | Edelpilzkäse |
4 | Walnusshälften |
flüssiger Honig |
Vorbereitung für Birnen-Feigen-Carpaccio mit Edelpilzkäse - Rezept
- Die Birne waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in feine Scheiben schneiden. Die Feigen waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Auf einem Teller die Birnenscheiben außen kreisförmig legen. Die Feigenscheiben in der Mitte verteilen.
- Den Käse etwas zerkleinern und auf den Birnen verteilen. Die Walnüsse auf den Feigen verteilen.Honig über das Ganze verteilen.
Birnen-Feigen-Carpaccio mit Edelpilzkäse - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.09.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 318 (76) |
Eiweiß | 5,5 g |
Kohlenhydrate | - |
Fett | 6,0 g |
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