Blumenkohl - Omelett ... - Rezept By Cookies

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    Folgendes ist Blumenkohl - Omelett ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Blumenkohl - Omelett ... - Rezept


    Blumenkohl - Omelett ... - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    125 Gramm Blumenkohl frisch
    Salz
    1 Esslöffel Butter
    Currypulver
    2 Eier
    1 Esslöffel Grana Padano gerieben
    30 Milliliter Milch
    Schnittlauch frisch gehackt
    Salz


    ZUBEREITUNG Blumenkohl - Omelett ... - Rezept


    1. Blumenkohl putzen, in kleine Röschen teilen und in kochenden Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen.
    2. Eier mit Grana Padano, Milch und Schnittlauch verrühren. Mit Salz würzen.
    3. Butter in einem Tiegel zerlassen. Blumenkohl dazu geben. Mit Currypulver bestäuben. Kurz anschwitzen lassen. Die Eier gleichmäßig darüber verteilen. Zugedeckt stocken lassen.
    4. Omelett auf einen Teller gleiten lassen. Mit Schnittlauch garnieren ... und schmecken lassen ... ;-)



    Blumenkohl - Omelett ... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.07.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 669 (160)
    Eiweiß 5,8 g
    Kohlenhydrate 2,2 g
    Fett 14,3 g


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