Bohneneintopf einfach und lecker - Rezept durch sweet_monday
Hier ist es Bohneneintopf einfach und lecker - Rezept. Dieses Rezept von sweet_monday geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bohneneintopf einfach und lecker - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 Gramm | Kartoffeln |
350 Gramm | Jagdwurst (Süddeutsche und Norddeutsche) |
500 Gramm | Bohnen grün Konserve |
5 Gramm | Bohnenkraut |
Vorbereitung für Bohneneintopf einfach und lecker - Rezept
- Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser für 20 minuten gar kochen....
- In der Zwischenzeit die Jagdwurst in feine Würfel schneiden und in einer grossen, beschichteten Pfanne, bei leichter Hitze, unter häufigem wenden ausbraten...
- Die Kartoffeln abgiessen, mit einem Stampfer grob stampfen, Bohnen und die Jagdwurst unterheben...alles mit dem Bohnenwasser bei kleiner Stufe sämig erwärmen...
- Das Gericht mit Bohnenkraut und Salz abschmecken...
Bohneneintopf einfach und lecker - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.03.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 351 (84) |
Eiweiß | 5,1 g |
Kohlenhydrate | 6,4 g |
Fett | 4,1 g |
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