Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept geschrieben von flower-child
Folgendes ist Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept. Dieses Rezept von flower-child geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 ml | Soja Macchiato von Alpro |
| oder Soja Schoko von Alpro | |
| 1 Päckchen | Schokopudding laktose- u. glutenfrei |
| 5 TL | Kakaopulver - laktosefrei |
| 3 EL | Ahornsirup |
| 300 ml | Soja Sahne vom SOYATOO |
ZUBEREITUNG Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept
- Soja Sahne aufschlagen und in den Kühlschrank stellen.
- Das Puddingpulver mit ein paar EL Soja Macchiato anrühren. Das restliche Soja Macchiato im Topf erhitzen, Kakaopulver darin auflösen, Ahornsirup zugeben und den angerührten Pudding langsam einrühren und aufkochen.
- Das Ganze in eine Schüssel füllen und am Besten in kaltes Wasser stellen. Bis zum völligen Auskühlen immer wieder rühren, damit sich keine Haut bildet.
- Dann noch die geschlagene Soja Sahne unterheben. Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.
Mousse au chocolat - laktosefrei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1013 (242) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 59,3 g |
| Fett | - |
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