Dessert: Pfirsich - Kinder - Eis - Rezept von caramaus

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    Folgendes ist Dessert: Pfirsich - Kinder - Eis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von caramaus geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dessert: Pfirsich - Kinder - Eis - Rezept


    Dessert: Pfirsich - Kinder - Eis - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kl. Dose Pfirsichhälften
    0,25 Liter Schlagsahne
    etwas Schokolade Kuvertüre hell und dunkel
    einige Mandelplättchen
    Schirmchen für Deco wenn vorhanden
    1 Packung Vanilleeis oder Pfirsicheis je nach Belieben


    ZUBEREITUNG Dessert: Pfirsich - Kinder - Eis - Rezept


    1. Pfirsichhälften abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken abtupfen.
    2. Kuvertüre hell und dunkel getrennt in Schälchen über Dampf auflösen. Dann nehme ich immer einen Gefrierbeutel, fülle die geschmolzene, etwas abgekühlte Kuvertüre hinein und schneide an einer Ecke ein kleines Stück weg. Das Loch sollte nicht zu groß sein (Stecknadelkopf groß) genügt vollkommen. Dann wie abgebildet die Pfirsichhälften verziehren.
    3. Sahne Steif schlagen und in Spritzsack mit Sterntülle füllen und auf den Teller Rosetten spritzen.
    4. Mit spitzem Messer einen kleinen Schnitt etwas über den Augen machen und die Mandelplättchen hinein stecken.
    5. Zum Schluß Vanilleeis, je eine Kugel links und rechts auf den Teller setzen und mit restlicher Kuvertüre verziehren. Schirmchen darauf und geniessen.



    Dessert: Pfirsich - Kinder - Eis - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1268 (303)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 31,7 g


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