Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept geschrieben von klaus56
Folgendes ist Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von klaus56 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 130 g | Lebkuchen |
| 30 g | weiche Butter |
| 30 g | gemahlene Mandeln |
| 1 EL | Rum |
| 300 g | griechischer Joghurt |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| Zimt, Schokostreusel |
ZUBEREITUNG Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept
- Den Lebkuchen zerkleinern und mit der Butter, Rum und den gemahlenen Mandeln gut vermengen.Für 1 Stunde kühl stellen.
- Joghurt, Vanillezucker und Zimt (nach Geschmack) verrühren.
- Vor dem Servieren den Zimt-Joghurt auf Dessertteller geben. Von der Lebkuchenmasse 4 Kugeln formen (habe einen Eisportionierer zur Hilfe genommen), zum Joghurt legen und die Schokostreusel darüber geben.
Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 674 (161) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 20,1 g |
| Fett | 5,0 g |
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