Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept von sweetyhoneypie
Hier ist es Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept. Dieses Rezept von sweetyhoneypie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 g | Nudeln |
2 | Paprika |
3 | Tomaten |
1 | Zucchino |
200 g | Mais |
1 | Apfel mit Zitrone beträufelt |
4 | Frühlingszwiebeln |
1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
2 EL | Kräuter |
5 TL | Olivenöl |
6 EL | Balsamico-Essig weiß |
75 ml | Gemüsebrühe |
2 EL | Orangensaft frisch gepresst |
Pfeffer, Salz |
Vorbereitung für Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept
- Die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und erkalten lassen.Paprika, Tomaten, Apfel und Zucchino klein schneiden und zusammen mit dem Mais und den Frühlingszwiebeln zu den Nudeln geben.
- Aus Kräutern, gepresster Knoblauchzehe, Olivenoel, Balsamicoessig, Gemüsebrühe, Orangensaftund Pfeffer und Salz ein Dressing bereiten und mit dem Salat verrühren.Mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen
- Meine Frühlingszwiebeln kommen erst so spät dazu (Foto), weil ich keine mehr im Hause hatte und noch schnell welche kaufen mußte.
- Bei Weight Watchers müßten 7 ProPoints pro Person angerechnet werden!
Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.01.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 791 (189) |
Eiweiß | 3,9 g |
Kohlenhydrate | 25,0 g |
Fett | 7,8 g |
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