Kokos-Vanille-Crème, Baiser und Himbeermousse - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Kokos-Vanille-Crème, Baiser und Himbeermousse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Kokos-Vanille-Crème, Baiser und Himbeermousse - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 Päckchen | Kokos-Créme-Parlinen |
| 10 Stk. | Milch-Honig-Schnitten |
| 80 gr. | Baiser |
| 1 Tüte | TK-Himbeeren |
| 4 EL | Puderzucker |
| 0,5 Päckchen | Vanillinzucker |
ZUBEREITUNG Kokos-Vanille-Crème, Baiser und Himbeermousse - Rezept
- Bei den Milchschnitten die weiße Creme von dem Teig trennen. Dabei den Teig möglichst an einem Stück lassen. Die Creme der Milch-Honig-Schnitten mit den Pralinen in eine Schüssel geben, Vanillinzucker sowie Baiser dazugeben und alles pürieren. Anschließend kalt stellen. Kurz vor dem Servieren die gefrorenen Himbeeren unter lauwarmem Wasser leicht antauen lassen, dann gut 4 EL Puderzucker dazugeben und alles zu einer schönen Crème pürieren. Den Teig der Schnitten in Quadrate schneiden und auf fünf Teller verteilen. Frei nach Gusto die Kokos-Pralinen-Milch-Honig-Schnitten-Crème und die Himbeer-Crème darauf verteilen und servieren.
Kokos-Vanille-Crème, Baiser und Himbeermousse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1620 (387) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 93,0 g |
| Fett | 0,0 g |
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