Bärentatzen Rezept durch amazon
Hier ist es Bärentatzen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von amazon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bärentatzen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Eiweiß |
| 250 gr. | Zucker |
| 250 gr. | ungeschälte Mandeln |
| 125 gr. | Blockschokolade |
| 0,5 Päckchen | Vanillezucker |
| Zucker für die Form | |
| Backpapier | |
| Bärentatzen-Holzmodel |
ZUBEREITUNG Bärentatzen Rezept
- Mandeln fein mahlen, Schokolade fein reiben.
- Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen. Mandeln, Zucker, Vanillezucker und Schokolade vermischen und mit dem Eischnee gut verrühren.
- Aus der Masse Kügelchen formen, in Zucker wälzen und in die Form drücken, so dass die Vertiefung eben gefüllt ist. Die Tatzen auf ein ausgelegtes Blech setzen und über Nacht antrocknen lassen.Bei 160° ca 15 Min. backen.
Bärentatzen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1620 (387) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 89,9 g |
| Fett | 2,2 g |
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