Baiser Schoko-Kokos Kekse - Rezept geschrieben von MedinaKaplan
Hier ist es Baiser Schoko-Kokos Kekse - Rezept. Dieses Rezept von MedinaKaplan geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Baiser Schoko-Kokos Kekse - Rezept
Zutaten für 6 Personen
6 | Eiweiße |
350 gr | Zucker |
1 Prise | Salz |
100 gr | Kuvertüre dunkel |
150 gr | Kokosflocken |
Vorbereitung für Baiser Schoko-Kokos Kekse - Rezept
- Eiweiß mit Prise Salz steif schlagenZucker langsam dazugeben.
- Den Ofen auf 100 Grad vorheizen.
- Mit einer Spritztüte oder einfach einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.Nimmt gleich 2 Backbleche, bei der Menge benötigt Ihr das auch.
- Nun bei 100 Grad ca 80-90 Minuten backen bis sie vollkommen trocken gebacken sind.
- Kurz bevor die Baiser Kekse fertig sind könnt Ihr die Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen lassen.Nach dem die Kekse fertig gebacken sind aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und mit Kuvertüre überziehen und mit Kokos bestreuen.
- Trocknen lassen und fertig sind die Zuckersüssen Baiser Kekse :-)
Baiser Schoko-Kokos Kekse - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.10.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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