Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept Gesendet von Rosario

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    Folgendes ist Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosario geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept


    Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    350 Gramm Nudeln z.B.: Muscheln, Feckerln... nach Wunsch
    250 Gramm Lachs
    3 Stück Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
    3 Zehen Knoblauch, fein fehackt
    2 Stangen Stangensellerie, in Scheiben geschnitten mit Grün
    3 Esslöffel Olivenöl oder anderes Öl, nach Geschmack
    1 Stück roter Pfefferoni oder roter Paprika
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Petersilie glatt gehackt
    Parmesan nach Wunsch


    ZUBEREITUNG Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept


    1. 1. Lachs anbraten und dann in Würfel schneiden
    2. 2. Nudeln nach Vorschrift kochen
    3. 3. Olivenöl (oder anderes Öl) in Pfanne erhitzen und die fein geschnittenen Frühlingszwiebel anbraten, in Scheiben geschnittene Stangensellerie mitbraten, den Pfefferonie oder Paprika druntermischen.
    4. 4. Zum Schluss den Knoblauch etwas mitbraten und den Lachs dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen
    5. 5. Vorsichtig die Nudeln unterheben, Petersielie und die Blätter der Stangensellerie feingehackt drüberstreuen... eventuell noch Parmesan darüberstreuen
    6. Man kann dieses Rezept natürlich auch varieren, meine Tochter hat so was ähnliches schon mit Tunfisch aus der Dose gemacht, mit anderem Gemüse... es gibt ja viele Variationsmöglichkeiten



    Lachsnudeln schnelles Nudelgericht mit Lachs - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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