Fisch-Fenchel-Topf>> - Rezept durch Tolotika
Folgendes ist Fisch-Fenchel-Topf>> - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Tolotika geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fisch-Fenchel-Topf>> - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 G | Fischfilet frisch - Seelachs, Kabeljau, Lachs |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 Dose | Pizzatomaten |
| 1 | Paprika rot |
| 0,5 | Gemüsezwiebel |
| 1 | Fenchelknollen mit Grün |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 EL | Olivenöl kalt gepresst |
| 0,5 TL | Fenchelsamen frisch |
| 0,5 TL | Oregano getrocknet |
| 200 ml | Fischfond |
| 0,125 Liter | Weißwein trocken |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Fisch-Fenchel-Topf>> - Rezept
- Fisch abwaschen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Mit einem EL Zitronensaft beträufeln. Paprika putzen, waschen und in ca. 2 cm lange Streifen schneiden. Gemüsezwiebel und Knoblauch putzen und fein würfeln. Fenchel ebenfalls putzen und würfeln. Das Grün klein schneiden und zur Seite stellen.
- Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Fenchelsamen und Oregano unter Rühren 3 Minuten anschwitzen. Dann Tomaten, Fenchel und Paprika dazu geben und weitere 3 Minuten schmoren. Mit Wein und Fond auffüllen und aufkochen lassen. Suppe mit Salz, Pfeffer und dem restlichen Zitronensaft abschmecken.
- Herd ausstellen, Fisch dazu geben und zugedeckt etwa 5 Minuten garziehen lassen. Fisch-Topf anrichten und mit dem Fenchelgrün bestreuen. Dazu geröstete Vollkornbaguettescheiben reichen.
Fisch-Fenchel-Topf>> - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 556 (133) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 11,8 g |
Das war Fisch-Fenchel-Topf>> - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fisch-Fenchel-Topf>> - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fisch-Fenchel-Topf>> - Rezept By Tolotika finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fisch-Fenchel-Topf>> - Rezept By Tolotika mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2016/01/fisch-fenchel-topf-rezept-by-tolotika.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.