Vanillewaffeln wenn man mal keine Lust auf Kuchen backen hat - Rezept durch Isa_kocht
Hier ist es Vanillewaffeln wenn man mal keine Lust auf Kuchen backen hat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Isa_kocht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Vanillewaffeln wenn man mal keine Lust auf Kuchen backen hat - Rezept
Zutaten für 8 Personen
100 g | Butter |
50 g | Zucker |
1 | Vanilleschote |
1 Prise | Salz |
3 | Eier |
150 g | Mehl |
1 TL | Backpulver |
125 ml | Milch |
ZUBEREITUNG Vanillewaffeln wenn man mal keine Lust auf Kuchen backen hat - Rezept
- Butter schaumig rühren. Vanilleschote ausschaben und mit Zucker und Eiern unter die Butter rühren. Milch, Salz, Mehl und Backpulver zugeben und mit dem Handmixer auf höchster Stufe ca. 2 bis 3 Minuten unterrühren.
- Waffeleisen vorheizen und ggf. einfetten. Je eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und auf höchster Stufe 4 bis 5 Minuten backen, bis die Waffel braun ist. Das Rezept ergibt ca. 8 Waffeln. Tipp: Die gebackenen Waffeln nicht stapeln, sonst werden sie weich.
- Die Waffeln auf Tellern anrichten, mit Puderzucker bestäuben und mit Früchten servieren, z.B. mit Rhabarberkompott.
Vanillewaffeln wenn man mal keine Lust auf Kuchen backen hat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1461 (349) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 38,4 g |
Fett | 19,7 g |
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