Blitz- Paella mit Safran und Meeresfrüchte - Rezept geschrieben von aisha1
Folgendes ist Blitz- Paella mit Safran und Meeresfrüchte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von aisha1 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Blitz- Paella mit Safran und Meeresfrüchte - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 1 EL | Olivenöl |
| 2 TL | Instantbrühe |
| 1 Tüte | Safran |
| 150 g | Reis |
| 225 g | Gemüsemischung tiefgefroren |
| 1 Packung | Meeresfrüchte |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Blitz- Paella mit Safran und Meeresfrüchte - Rezept
- Den Knoblauch fein würfeln und im heißen Olivenöl kurz andünsten.350ml Wasser angießen, aufkochen lassen und die Brühe und den Safran dazugeben. Den Reis einrühren und zugedeckt 3 Minuten garen.
- Das Gemüse und die Meeresfrüchte auf den Reis geben und alles 7 Minuten zugedeckt garen. Die Hitze dafür etwas hochschalten, damit der Kochvorgang nicht unterbrochen wird.
- Zum Schluss das Gemüse und die Meeresfrüchte untermischen und das Gericht heiß servieren.
Blitz- Paella mit Safran und Meeresfrüchte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 875 (209) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 32,6 g |
| Fett | 6,6 g |
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