Heimi`s Kirschenlotzer nach Oma`s Art - Rezept durch Heimi
Hier ist es Heimi`s Kirschenlotzer nach Oma`s Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Heimi`s Kirschenlotzer nach Oma`s Art - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 6 | Semmel |
| 0,5 l | Milch |
| 200 g | Butter |
| 4 EL | Zucker |
| 125 ml | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Zitronenschale | |
| 2 | Eidotter |
| 1 Tasse | Milch |
| 2 | Eischnee |
| 500 g | Kirschen frisch |
Vorbereitung für Heimi`s Kirschenlotzer nach Oma`s Art - Rezept
- altgebackene Semmeln werden in Scheiben geschnitten und mitkochender Milch übergießen
- dann rührt man die Butter und Zucker,Mehl und Backpulver, geriebener Zitronenschale, Dotter und Milchglatt,
- Man gibt die zerdrückte Brötchenmasse und Eischnee darunterund füllt den Teig abwechselnd mit gezuckerten Kirschen in eineSpringform.
- Bei 160 Grad Heißluft ca. 45 Min.
- Varianten: 2 EL Kakao, einige gehackte Mandeln
Heimi`s Kirschenlotzer nach Oma`s Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 787 (188) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 18,7 g |
| Fett | 11,5 g |
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