überbackenes Hähnchen- Gyros in Spezial- Sauce - Rezept von quasselheinz
Folgendes ist überbackenes Hähnchen- Gyros in Spezial- Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von quasselheinz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
überbackenes Hähnchen- Gyros in Spezial- Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hähnchenbrustfilet |
| 3 EL | Gyros-Gewürz |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 | Gemüsezwiebel |
| 250 ml | Schmand |
| 2 EL | Tomatenmark |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle | |
| Zucker | |
| 4 | Knoblauchzehen |
| 300 g | Gouda gerieben |
ZUBEREITUNG überbackenes Hähnchen- Gyros in Spezial- Sauce - Rezept
- Fleisch waschen, trocken tupfen, in feine Streifen schneiden und mit dem Gyrosgewürz vermengen, Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und zum Gyros geben, Knoblauch schälen, fein würfeln und zum Gyros geben, alles gut vermischen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen
- Öl in einer Pfanne erhitzen, das Gyros darin anbraten und in eine Auflaufform geben, Schmand und Tomatenmark verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, über das Fleisch gießen, den Käse darüber streuen und alles im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen
überbackenes Hähnchen- Gyros in Spezial- Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1013 (242) |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 19,2 g |
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