Fussballkuchen grosser Wunsch meiner Tochter, die ein riesen Fortuna Düsseldorf Fan ist, zum 7. Geburtstag - Rezept von sommerblume

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    Folgendes ist Fussballkuchen grosser Wunsch meiner Tochter, die ein riesen Fortuna Düsseldorf Fan ist, zum 7. Geburtstag - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sommerblume geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fussballkuchen grosser Wunsch meiner Tochter, die ein riesen Fortuna Düsseldorf Fan ist, zum 7. Geburtstag - Rezept


    Fussballkuchen grosser Wunsch meiner Tochter, die ein riesen Fortuna Düsseldorf Fan ist, zum 7. Geburtstag - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    250 g Margarine
    Zitronenabrieb
    200 g Zucker
    4 Eier
    8 EL Milch
    400 g Mehl, 1Pck. Backpulver
    100 g Speisestärke
    8 El Zitronensaft
    100 g Zucker
    4 El Wasser
    2 EL Arrak
    150 ml grüne Speisefarbe
    200 g Puderzucker
    400 g Marzipanrohmasse
    Zitronennetz, Zahnstocher,
    Zuckerfiguren, z.B. Fussballer
    Schokoladenball, Marshmallows oder längliches Mäusespeck
    Zitronensaft und Puderzucker
    Schuhkarton mit mehreren Schichten Alufolie


    Vorbereitung für Fussballkuchen grosser Wunsch meiner Tochter, die ein riesen Fortuna Düsseldorf Fan ist, zum 7. Geburtstag - Rezept


    1. - die Margarine mit der Zitronenschale, dem Zucker, den Eiern und der Milch schaumig rühren, das Mehl, die Speisestärke und das Backpulver mischen und langsam dazu geben und gut unterrrühren, evtl. noch etwas Milch dazu, bis er schwer reissend vom Löffel fällt- den Rührteig in den Schuhkarton füllen und bei 175 g 45 bis 50 min backen-
    2. - den fertigen Kuchen kurz auskühlen lassen, dann aus der Form nehmen und abkühlen lassen- den Zitronensaft mit Zucker und Wasser aufkochen lassen, den Arrak zufügen und den Kuchen damit tränken. - Puderzucker, Marzipanrohmasse und die grüne Farbe gut miteinander verkneten( Handschuhe!)
    3. - die Masse zwischen zwei Backpapierlagen zu einer grossen Fläche ausrollen und den Kuchen damit belegen- Zitronensaft und Puderzucker mischen und in eine Spritztüte füllen- mit der Glasur ein Fussballfeld- Aussenlinie, Elfmeterpunkt, Mittellinie, Sechzehn und 5mRaum...
    4. - aufmalen, aus dem Zitronennetz zwei Tornetze mit Pfosten und Latte aus Mäusespeck basteln-4 Eckfahnen aus Papier ausschneiden und mit Hilfe von Zahnstochern in den Ecken fixieren- Spieler und Ball aufs Feld legen....viel Spass beim Dekorieren



    Fussballkuchen grosser Wunsch meiner Tochter, die ein riesen Fortuna Düsseldorf Fan ist, zum 7. Geburtstag - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1323 (316)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 42,9 g
    Fett 14,6 g


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