Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept von GINA-ANNA

Folgendes ist Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 Stk.	Holzfällersteak
8 Stk.	Pellkartoffeln
50 g	Parmesan gerieben
Salat :
1 Stk.	Mairüben (Navetten)
	Eisbergsalat
4 Stk.	Datteltomaten
4 Blatt	Blutampfer
4 Stk.	Radieschen
1 Teel.	Senf
1 Teelöffel	Miracle Wip
3 Esslöffel	Rapsöl
1,5 Esslöffel	Weinessig
	Salz und Pfeffer
1 Prise	Zucker

ZUBEREITUNG Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept

1. Pellkartoffeln schälen in Scheiben schneiden.Auf ein Backblech mit Backpapier legen.
2. Parmesan über die Kartoffeln reiben. Würzen.
3. Mairübchen schälen, halbieren, hobeln.Salat, Blutampfer putzen, waschen.Tomaten waschen, schneiden.
4. Senf, Miracle Wip, Gewürze, Essig + Öl an die Mairübchen geben, durchheben.Grünen Teil kurz vorm servieren zufügen.
5. Fleisch auf Alu legen, grillen. Ca. 20 Min.In den Letzten 8 min. Kartoffel überbacken.
6. servieren

Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.05.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2219 (530)
Eiweiß	9,2 g
Kohlenhydrate	3,1 g
Fett	53,9 g

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