Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept geschrieben von wastel
Folgendes ist Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Päckchen | Matjesfilet in ÖL |
| 1 Kugel | Rote Bete |
| 1 | Apfel |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| etwas | Zitronensaft |
| Öl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Mayonnaise ode Senf wer möchte |
ZUBEREITUNG Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept
- Das Öl von den Matjes in eine Schüssel gießen und kleinschneiden.
- Apfel und die Zwiebel schälen ,kleinschneiden rote Bete ebenfalls.
- Nun kommt alles zu den Öl in der Schüssel und wird gut vermengt ein paar Zitronenspritzer darübergeben.
- Creme fraiche mit Salz ,Pfeffer würzen und mit wenig Öl geschmeidig rühren und alles über den Hering geben.
- Wer mag kann noch etwas Mayo oder Senf unterrühren.Nun lasst es noch etwas durchziehen und dann Guten Hunger
Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 6,0 g |
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