Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept Eingereicht von wastel

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    Folgendes ist Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept


    Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Päckchen Matjesfilet in ÖL
    1 Kugel Rote Bete
    1 Apfel
    1 Zwiebel
    1 Becher Crème fraîche
    etwas Zitronensaft
    Öl
    Salz
    Pfeffer
    Mayonnaise ode Senf wer möchte


    ZUBEREITUNG Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept


    1. Das Öl von den Matjes in eine Schüssel gießen und kleinschneiden.
    2. Apfel und die Zwiebel schälen ,kleinschneiden rote Bete ebenfalls.
    3. Nun kommt alles zu den Öl in der Schüssel und wird gut vermengt ein paar Zitronenspritzer darübergeben.
    4. Creme fraiche mit Salz ,Pfeffer würzen und mit wenig Öl geschmeidig rühren und alles über den Hering geben.
    5. Wer mag kann noch etwas Mayo oder Senf unterrühren.Nun lasst es noch etwas durchziehen und dann Guten Hunger



    Matjes-Rote Bete- Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 6,0 g


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