simples rotkohl - Rezept geschrieben von tueni
Folgendes ist simples rotkohl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tueni geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
simples rotkohl - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 2 gläser | rotkohl |
| 1 | zwiebel |
| 250 g | apfelmus |
| 250 ml | glühwein |
| 175 g | schweineschmalz |
| wasser | |
| salz,pfeffer,zucker |
ZUBEREITUNG simples rotkohl - Rezept
- zwiebel fein würfeln
- das schmalz in einem topf zerlassen
- zwiebel darin glasig dünsten
- rotkohl dazu geben
- mit glühwein,etwas wasser und apfelmus auffüllen
- mit salz,pfeffer und zucker abschmecken
- bei mittlerer hitze ca 2h köcheln lassen,nach und nach mit wasser aufgießen
- bei mir gabs heute dazu hähnchenschenkel,miniklöße und beifußsoße
simples rotkohl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 330 (79) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 13,4 g |
| Fett | 0,0 g |
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