Spargel-Toast mit Camembert - Rezept Gesendet von federkiel

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    Hier ist es Spargel-Toast mit Camembert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von federkiel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spargel-Toast mit Camembert - Rezept


    Spargel-Toast mit Camembert - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    8 Stangen Spargel weiß frisch
    4 Scheiben Vollkorntoast
    4 Scheiben Prager Schinken
    200 Gramm Camembert Doppelrahmstufe
    Zucker
    Butter
    4 EL Preiselbeeren aus dem Glas


    ZUBEREITUNG Spargel-Toast mit Camembert - Rezept


    1. Den Spargel schälen, die Enden abschneiden und halbieren. In kochendem Wasser, dem etwas Zucker, Salz und Butter zugefügt ist, bissfest kochen.
    2. Das Toastbrot toasten und mit Butter bestreichen.
    3. Auf den Toast nun je eine Scheibe Prager Schinken, 4 halbe Spargelstangen und den Camembert legen.
    4. Backofen in der Zwischenzeit auf 175°C vorheizen und die Toasts auf Mitte in den Ofen schieben. Solange überbacken, bis der Käse anfängt zu laufen.
    5. Toast aus dem Ofen nehmen und mit je einem EL Preiselbeeren dekorieren.
    6. Dazu schmeckt ein feiner Riesling. Ich sage derweil "einen Guaten"



    Spargel-Toast mit Camembert - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.05.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1264 (302)
    Eiweiß 11,4 g
    Kohlenhydrate 23,1 g
    Fett 18,1 g


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