ADVENT: Schoko-Makronen - Rezept von VEXX

ADVENT: Schoko-Makronen - Rezept durch VEXX

Hier ist es ADVENT: Schoko-Makronen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von VEXX geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

ADVENT: Schoko-Makronen - Rezept

Zutaten für 1 Personen

	250 g gem. Mandeln
	100 g Zartbitter Schokolade
	4 Eiweiß
	200 g Zucker
	30 - 40 Oblaten

Vorbereitung für ADVENT: Schoko-Makronen - Rezept

1. Ofen auf 170 - 180° vorheizen. Gebäck ohne Umfluft backen.
2. Schokolade reiben. Eiweiß steif schlagen. Zucker einrieseln lassen und den Schnee 3-5 Min. weiter schlagen. Gemahlene Mandeln und geriebene Schokolade unterheben.Von der Masse Häufchen auf die Oblaten setzen.
3. 15 bis 20 Min. auf mittlerer Schiene backen. Die letzten 10 Min. Plätzchen beobachten, denn sie werden sehr schnell braun. Besser die Hitze etwas runter drehen in den letzten 10 Minuten.

ADVENT: Schoko-Makronen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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