Bärchen´ HAC legga - Rezept geschrieben von knudelbaer75
Hier ist es Bärchen´ HAC legga - Rezept. Dieses Rezept von knudelbaer75 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bärchen´ HAC legga - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr. | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Dose | Ananas, in Stücken |
| 0,5 Becher | Sahne |
| 100 gr. | Sahne-Schmelzkäse |
| 2 | Frühlingszwiebeln frisch |
| 2 | Knoblauchzehen gepresst |
| 1 EL | Honig |
| 3 TL | Currypulver |
| 1 TL | Hühnerbrühe |
| 2 beutel | Reis |
| etwas Öl ,Salz und Pfeffer, Chilipulver |
ZUBEREITUNG Bärchen´ HAC legga - Rezept
- Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Das Fleisch häuten, waschen und in spielwürfelgroße Stückchen schneiden. Mit etwas Öl in der Pfanne anbraten. Wenn es leicht Farbe bekommt, den Honig dazu geben. Frühlingszwiebeln und Knoblauch dazu, kurz mit anschwitzen.
- Die Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen, dann die Ananasstücken mit in die Pfanne geben und auch kurz mit anschwitzen. Den Curry dazu geben und kurz mit durchrösten.
- Mit Sahne ablöschen. Den Schmelzkäse in Stückchen dazu geben und schmelzen lassen. Alles aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer, Curry, Instantbrühe, etwas gemahlenem Chili und dem Ananassaft abschmecken und dann auf dem Reis servieren.
Bärchen´ HAC legga - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 569 (136) |
| Eiweiß | 19,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,0 g |
| Fett | 2,1 g |
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