Hamburger so wie ich ihn am liebsten mache - Rezept geschrieben von juleee
Hier ist es Hamburger so wie ich ihn am liebsten mache - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von juleee geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Hamburger so wie ich ihn am liebsten mache - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Stück | Hamburgerbrötchen |
| 250 g | Rinderhack/Tartar |
| 2 | Salatblätter |
| 2 Scheiben | Cheddar oder anderer Käse |
| 2 Scheiben | Fleischtomate |
| 4 Scheiben | Bacon |
| 2 Stück | Gewürzgurken in Scheiben |
| Zwiebelringe | |
| Pfeffer,Salz, Ketchup,Remoulade, Senf |
ZUBEREITUNG Hamburger so wie ich ihn am liebsten mache - Rezept
- Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer, sowie einem Klacks Senf würzen und zu 2 Patties formen, die etwas größer als das Burgerbrötchen im Durchmesser ist, da sich das ganze beim Braten etwas minimiert.
- Die Burgerbrötchen kurz auftoasten und das Unterteil mit Remoulade und/oder Senf bestreichen, das Oberteil mit Ketchup.
- Burger bei starker Hitze von beiden Seiten 1-2 Minuten braten, je nach Geschmack eben medium oder durch. Dabei nach dem Wenden auf die heiße Seite des Burgers die Käsescheiben legen, damit diese schmelzen kann.II
- In der Pfanne kann nebenbei auch gleich der Bacon knusprig gebraten werden.
- Dann Burger bauen: Unterteil, Salat,Bacon,Zwiebelscheiben, Tomaten,Gurken, Fleisch, Oberteil !Achtung: Das ganze ist beim Essen eine etwas sabbrige angelegenheit:)hoffentlich hab ich nix vergessen....also dann los, werdet alle Burger-Meister!hoffentlich hab ich nix vergessen....also dann los, werdet alle Burger-Meister!Vhoffentlich hab ich nix vergessen....also dann los, werdet alle Burger-Meister!
Hamburger so wie ich ihn am liebsten mache - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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