Gemüse-Allerlei mit Debreziner - Rezept Gesendet von Rosalinde111

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    Hier ist es Gemüse-Allerlei mit Debreziner - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemüse-Allerlei mit Debreziner - Rezept


    Gemüse-Allerlei mit Debreziner - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    8 kleine Frühlingszwiebeln
    1 rote Paprikaschote
    1 gelbe Paprikaschote
    1 rote Peperoni
    0,5 Zucchini
    1 gelbe Karotte
    1 Karotte
    1 Tomate
    1 EL gemischte Kräuter
    100 ml Gemüsebrühe
    Salz, Chilipulver
    150 g Band-Nudeln war auch ein Rest
    1 EL Butter
    2 paar Debreziner


    ZUBEREITUNG Gemüse-Allerlei mit Debreziner - Rezept


    1. Vorbereitung: Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in grobe Stücke schneiden, Paprikaschoten putzen, waschen, würfeln, Zucchini waschen und in Stücke schneiden, Karotten schälen und in Scheiben hobeln, Tomate waschen und würfeln, Debreziner in Scheiben schneiden, Peperoni entkernen, waschen und in feine Ringe schneiden.
    2. Buter in einer Pfanne erhitzen. Zeitgleich das Nudelwasser aufstellen und nach Packungsanleitung garen. Zuerst die Frühlingszwiebel andünsten, dann das geschnipselte Gemüse dazugeben, 2-3 Minuten mitdünsten, mit den Kräutern, Salz und Chilipulver würzen, mit Gemüse Brühe ablöschen. Debreziner dazugeben und Brühe etwas einköcheln lassen....ca. 10 Minuten dünsten. Nudeln untermischen untermischen, auf Tellern anrichten..fertig ist das Gemüse-Allerlei.



    Gemüse-Allerlei mit Debreziner - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 682 (163)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 18,1 g


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