Meine Bratnudeln - Rezept durch schnarchfloh
Hier ist es Meine Bratnudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schnarchfloh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Meine Bratnudeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Nudeln |
| 500 gr. | Hühnchenfleisch |
| 400 gr. | Gemüse wie Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Broccoli, ... gemixt |
| 2 Stk. | Eier |
| 1 Stk. | fetten Speck für die Pfanne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Pizzagewürz | |
| Ingwer gemahlen | |
| Gemüsebrühe | |
| Paprika Gewürz | |
| 1 Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
Vorbereitung für Meine Bratnudeln - Rezept
- Nudeln in Gemüsebrühe normal kochen.Pfanne erhitzen und mit dem fetten Speck die Pfanne einreiben. Hühnchenfleisch in Würfel schneiden und anbraten.Gemüse bissfest mit Salz und Pfeffer kochen.Die gekochten abgesiebten Nudeln und das Gemüse zum Fleisch in die Pfanne geben würzen und alles goldgelb anbraten.Die Eier zum Schluß gequirlt über das ganz geben und nochmals braten.Wem das ganze zu trocken ist, der kann noch etwas Wasser und einen Becher Crème fraìche dazu geben.
Meine Bratnudeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 27,2 g |
| Fett | 1,6 g |
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