Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept durch golfvornholz
Folgendes ist Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept. Dieses Rezept von golfvornholz geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept
Zutaten für 1 Personen
1 Stk. | Scholle frisch Fischzuschnitt |
50 gr | Speckwürfel |
0,5 Stk. | Zwiebel frisch in Ringe |
2 Stk. | Petersilienstiele gehackt |
Salz,Mehl |
ZUBEREITUNG Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept
- Scholle salzen und mehlieren.
- Speck in einer Pfanne auslassen.Herausnehmen und Speckfett in der Pfanne lassen.Darin die Scholle von jeder Seite 3-4 min.braten.Herausnehmen und warm stellen.
- Zwiebelringe hineingeben und glasig werden lassen.Speckwürfel und Petersilie zugeben.Durchrühren.Speckzwiebelmischung auf die Scholle geben und mit Salzkartoffeln und einem Salat anrichten.
Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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