Bellas Tortilla-Wraps - Rezept durch BellaDieHeizung
Hier ist es Bellas Tortilla-Wraps - Rezept. Dieses Rezept von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Bellas Tortilla-Wraps - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Portion | Guacamole, mein KB |
| 500 g | Rinderhack |
| 2 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 2 kl. | Chili getrocknet |
| Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Thymian, Kräuter der Provence | |
| 6 Stk. | Tortillas |
| 2 Stk. | Tomaten gewürfelt |
| 1 Dose | Mais |
| 50 g | Käse gerieben |
| 125 g | Griechischer Joghurt |
| 1 Spritzer | Zitronensaft frisch gepresst |
| 1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Bellas Tortilla-Wraps - Rezept
- das Hackfleisch mir dem Knoblauch und der Chili vermischen und kräftig mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Thymian und Kräuter der Provence abschmecken. Anschließend in ca. 2 EL Öl bröselig braten.
- Die Tortilla-Fladen im Ofen oder in einer Pfanne ohne Fett erwärmen. Den Joghurt mit Zitronensaft und Salz verrühren (alternativ kann man auch Sour Creme nehmen).
- Die Fladen zunächst mit Guacamole und dem Joghurt bestreichen, mit je 2 TL Tomaten und Mais bestreuen, zuletzt das heiße Hackfleisch und Käse daraufgeben und zusammenrollen.Je 2 Tortillas auf einen Teller legen und sofort servieren.
Bellas Tortilla-Wraps - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 862 (206) |
| Eiweiß | 16,7 g |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| Fett | 13,3 g |
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