Blechkuchen super locker - Rezept durch flocke78
Folgendes ist Blechkuchen super locker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von flocke78 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Blechkuchen super locker - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 300 g | Weizenmehl |
| 4 TL | Backpulver |
| 300 g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 1 Päckchen | geriebene Zitronenschale |
| 150 ml | Speiseöl |
| 150 ml | Mineralwasser |
| 1 EL | Zitronensaft |
| für den Guss: | |
| 150 g | gesiebter Puderzucker |
| 2 - 4 EL | Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Blechkuchen super locker - Rezept
- Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit einem Mixer zu einem glatten Teig verarbeiten.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben...glatt streichen und bei 160°C (Heißluft, vorgeheizt) etwa 20 Minuten backen.
- Für den Guss:Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einer dickflüssigen Masse verrühren.....und sofort auf dem noch warmen Kuchen verteilen.
Blechkuchen super locker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1582 (378) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 55,2 g |
| Fett | 15,9 g |
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