Biggi`s Sossen / DIP`s = Quarkcreme zu z.b. Grillfleisch - Rezept By cockingcool

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    Hier ist es Biggi`s Sossen / DIP`s = Quarkcreme zu z.b. Grillfleisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Biggi`s Sossen / DIP`s = Quarkcreme zu z.b. Grillfleisch - Rezept


    Biggi`s Sossen / DIP`s = Quarkcreme zu z.b. Grillfleisch - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Habanerodip in meinem KB unter dem Link
    http://www.kochbar.de/rezept/437230/Beilagen-Dips-Habanerodip.html
    Für die Dipgrundlage
    250 Gramm Quark Doppelrahmstufe
    1 Esslöffel Senf extra scharf
    Olivenoel
    Zitrone
    Kräuter (frisch)
    Basilikum
    Minze
    Küchenknoblauch
    Olivenoel
    Gewürze
    Pfeffer und Salz
    Wildfenchelgewürz
    Englischer Pfefferminzgelee


    Vorbereitung für Biggi`s Sossen / DIP`s = Quarkcreme zu z.b. Grillfleisch - Rezept


    1. Eine Glasschüssel, einen Schneebesen, ein Messer und Brettchen.
    2. Zuerst beginnen sie mit der Habaneropaste die in meinem Kochbuch unter dem Link : Biggi`s Sossen / DIP`s = Habanerodip zu finden ist. Die Kräuter werden geschnitten. Anschliessend geben sie alle Zutaten der Dipgrundlage in eine entsprechend grosse Schüssel.
    3. Nachdem sie den Habanerodip in Gefässe zur Verwahrung abgefüllt haben, nehmen sie einen grossen Esslöffel voll davon ab, und geben ihn auf den Quark. Nun vermischen sie alles gut miteinander. Zum Abschluss wird von der Zitrone Abrieb in den Quark gehobelt und anschliessend der Saft der Zitrone ebenfalls hinzugegeben. Alles nochmal gut mischen. Jetzt ist der DIP verzehrfertig.
    4. Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi



    Biggi`s Sossen / DIP`s = Quarkcreme zu z.b. Grillfleisch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 854 (204)
    Eiweiß 7,0 g
    Kohlenhydrate 2,9 g
    Fett 18,4 g


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