Nudeln mit Rosmarin - Aprikosen ... - Rezept Eingereicht von Cookies

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    Bilder für Nudeln mit Rosmarin - Aprikosen ... - Rezept


    Nudeln mit Rosmarin - Aprikosen ... - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Esslöffel Butter
    1 Teelöffel Zucker
    1 Stängel Rosmarin frisch
    1 Esslöffel Marillenlikör
    5 Zuckeraprikosen
    30 Milliliter Orangensaft frisch gepresst
    75 Gramm Nudeln nach eigener Wah
    Salz
    1 Stängel Rosmarin frisch
    1 Esslöffel Olivenöl
    Rosmarin frisch


    ZUBEREITUNG Nudeln mit Rosmarin - Aprikosen ... - Rezept


    1. Butter mit Zucker in einem Topf zerlassen. Rosmarin waschen, trocken schütteln, die Nadeln abzupfen und fein hacken. In den Topf geben und kurz aufschäumen lassen. Mit Marillenlikör ablöschen.
    2. Aprikosen waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. In kleine Stücke schneiden und in den Topf geben. Orangensaft ebenfalls dazugeben. Alles kurz aufkochen. 3 Minuten leicht köcheln lassen und vom Herd nehmen.
    3. Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen.Rosmarin waschen, trocken schütteln, die Nadeln abzupfen und fein hacken. Mit dem Öl zu den Nudeln geben und alles vermengen.
    4. Nudeln zusammen mit den Aprikosen auf einem Teller anrichten. Mit Rosmarin garnieren.
    5. Klingt bissel verrückt ... ist es vielleicht auch ... aber 's war lecker ... ;-)



    Nudeln mit Rosmarin - Aprikosen ... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.07.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1762 (421)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 38,5 g
    Fett 24,6 g


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