Unter 30 Minuten : Kalbsbratwürste an weißem Spargel - Rezept durch Forelle1962
Hier ist es Unter 30 Minuten : Kalbsbratwürste an weißem Spargel - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Unter 30 Minuten : Kalbsbratwürste an weißem Spargel - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stück | Kalbsbratwürste |
| 8 Stangen | weißen Spargel |
| 1 EßL | Salz |
| etwas | Zitronensaft |
Vorbereitung für Unter 30 Minuten : Kalbsbratwürste an weißem Spargel - Rezept
- Einen Topf mit Wasser ansetzen, das Salz und den Zitronensaft dazu geben und zum Kochen bringen.
- Den Spargel mit dem Sparschäler schälen, waschen und in das kochendes Salzwasser legen, 1 Minuten im srudelnden Wasser garen, dann nur noch ziehen lassen.
- Die Kalbsbratwürste im Öl - ich habe Sesamöl genommen - von allen allen Seiten braun anbraten.
- Dazu gab es einen Salat.
Unter 30 Minuten : Kalbsbratwürste an weißem Spargel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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