BiNe` S CHAMPIGNON - PAPRIKA - BÆLLCHEN - Rezept durch Bine13100
Hier ist es BiNe` S CHAMPIGNON - PAPRIKA - BÆLLCHEN - Rezept. Dieses Rezept von Bine13100 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
BiNe` S CHAMPIGNON - PAPRIKA - BÆLLCHEN - Rezept
Zutaten für 3 Personen
GEHACKTESBÆLLCHEN : | |
400 Gramm | Gehacktes |
0,5 | Zwiebel, gewuerfelt |
1 | Ei |
1 Esslöffel | Paniermehl |
1 Teelöffel | Senf |
Salz, Pfeffer, Petersilie | |
0,75 Liter | Bouillon |
SOSSE : | |
0,5 Liter | Sosse, braun |
200 Gramm | Champignons, in Scheiben |
1 | Zwiebel, gewuerfelt |
1 | Paprika rot, gewuerfelt |
140 Gramm | Tomatenmark |
250 ml | Bouillon |
Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für BiNe` S CHAMPIGNON - PAPRIKA - BÆLLCHEN - Rezept
- Aus den obigen Zutaten Gehacktesbællchen formen & 15 min in leicht kochender Bouillon garen.
- Etwas Butter erhitzen & Zwiebel, Champignons & Paprika anschwitzen.
- Dunkle Sosse hinzufuegen, mit 250 ml Bouillon & Tomatenmark & den Bællchen leicht køcheln lassen.
- Sosse abschmecken & evtl. nachwuerzen.
- Ich habe Pommes dazu gereicht.
BiNe` S CHAMPIGNON - PAPRIKA - BÆLLCHEN - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.09.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 221 (53) |
Eiweiß | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 3,0 g |
Fett | 2,0 g |
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