Schneller Sauerkrauttopf - Rezept von Cookies
Hier ist es Schneller Sauerkrauttopf - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schneller Sauerkrauttopf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
160 Gramm | Kartoffeln |
Salz | |
0,5 | Zwiebel frisch |
50 Gramm | Hähnchen - Kassler |
Fett zum Braten | |
1 Scheibe | Ananas Konserve |
130 Gramm | Sauerkraut abgetropft |
300 Milliliter | Gemüsebrühe |
Schnittlauch frisch | |
Petersilie kraus frisch | |
Chiliflocken |
Vorbereitung für Schneller Sauerkrauttopf - Rezept
- Kartoffeln schälen, waschen und würfeln.In kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Abgießen.
- Zwiebel schälen und grob würfeln. Kassler in Würfel schneiden.Zwiebel in heißem Fett glasig dünsten. Kassler dazugeben, kurz mit anbraten.
- Ananas in Stücke schneiden. Sauerkraut und Ananas in den Topf geben. Mit Gemüsebrühe auffüllen.Kurz aufkochen lassen und fünf Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.Vom Herd nehmen und die Kartoffelstücke untermengen..
- Suppe auf zwei tiefe Teller verteilen.Für's Auge etwas Grünes darüber streuen.Chiliflocken darübermahlen.
Schneller Sauerkrauttopf - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.04.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 146 (35) |
Eiweiß | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 5,3 g |
Fett | 1,0 g |
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