KUCHEN Carrot Cake Rezept geschrieben von Silke994
Folgendes ist KUCHEN Carrot Cake Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Silke994 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
KUCHEN Carrot Cake Rezept
Zutaten für 4 Personen
300 Gramm | Karotten geraspelt |
200 Gramm | Marzipanrohmasse geraspelt |
200 Gramm | Mehl |
100 Gramm | Mandeln gemahlen |
4 | Eier |
175 ml | Sonnenblumenöl |
1 Prise | Salz |
2 TL | Backpulver |
200 Gramm | Zucker |
200 Gramm | Puderzucker |
2 EL | Orangensaft |
12 | Marzipankarotten |
ZUBEREITUNG KUCHEN Carrot Cake Rezept
- Mehl, Mandel, Backpulver, Zucker und Salz in einer großen Rührschüssel vermengen, Öl zugeben und gut durchrühren. Eier nach und nach unterrühren. Dann die Karotten und den Marzipan unterrühren.
- Das ganze in eine gefettete Springform oder Browniesform geben und bei 170 Grad Umluft ca. 40-45 Minuten backen. Den Kuchen abkühlen lassen.
- Puderzucker mit dem Orangensaft vermischen, bis ein schöner sämiger Zuckerguss entstanden ist. Den Kuchen damit einstreichen und dann die Marzipankarotten darauf verteilen.
KUCHEN Carrot Cake Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.04.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1980 (473) |
Eiweiß | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 59,2 g |
Fett | 24,2 g |
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