Backen: Kastenkuchen "Karibik" - Rezept durch rainbow3
Folgendes ist Backen: Kastenkuchen "Karibik" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Backen: Kastenkuchen "Karibik" - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Margarine |
| 200 g | Rohrzucker |
| 1 TL | Tonka-Vanille-Zucker ... RZ in meinem KB |
| 1 Prise | Salz |
| 5 Tropfen | Rum Aroma |
| 4 | Eier |
| 400 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 100 g | Ananas kandiert |
| 200 g | Puderzucker |
| 1 TL | Zitronensaft |
| Wasser | |
| Schokostreusel |
ZUBEREITUNG Backen: Kastenkuchen "Karibik" - Rezept
- Margarine, beide Zucker, Salz und Aroma schaumig rühren. Danach die Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Ananas klein schneiden und zuletzt unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kastenkuchenform füllen und im auf 180°C vorgeheiztem Backofen ca. 50-60 Minuten backen.
- Puderzucker mit Zitronensaft und soviel Wasser verrühren, das ein dickflüssiger Guss entsteht. Diesen auf den vollständig erkalteten Kuchen streichen. Schokostreusel darüber streuen.
- TONKA-VANILLE-ZUCKER: ... Gewürz: Tonka-Vanille-Zucker ...
Backen: Kastenkuchen "Karibik" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1745 (417) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 67,2 g |
| Fett | 14,5 g |
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