Johannisbeergelee mit Minze Rezept durch nessas
Hier ist es Johannisbeergelee mit Minze Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nessas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Johannisbeergelee mit Minze Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Liter | Johannisbeere rot Fruchtsaft |
666 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
20 Blatt | Minze frisch |
ZUBEREITUNG Johannisbeergelee mit Minze Rezept
- Gelierzucker abwiegen
- Minze waschen, trockenschleudern(z.B. frische Englische Minze)
- Kalten Fruchtsaft mit dem Gelierzucker vermischen und nach Vorschrift erwärmen und kochen.
- Minze in den warmen Fruchtsaft einlegen und ca. 1 Minute ziehen lassen. Dann die Minzblätter entfernen.Wer einen kräftigen Minzgschmack liebt - es geht auch länger!
- Marmeladengläser mit dem Saft auffüllen, Ränder gut abwischen und verschließen.Ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen. Danach wieder umdrehen.Fertig!
Johannisbeergelee mit Minze Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 707 (169) |
Eiweiß | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 39,3 g |
Fett | 0,2 g |
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