Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes - Rezept Von Einsendungen wastel

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    Folgendes ist Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes - Rezept


    Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    Hähnchenbrust
    400 Gramm Hähnchenbrust
    Salz
    Pfeffer
    Kürbissoße
    1 kleinen Hokkaido
    1 Zwiebel
    1 Stück Ingwer
    2 Teelöffel Curry
    300 ml Milch oder Sahne
    150 ml Saure Sahne
    etwas Gemüsebrühe-Pulver --selstgemacht


    Vorbereitung für Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes - Rezept


    1. Hähnchenbrust
    2. Die Hähnchenbrust waschen --trockentupfen und kleinschneiden.
    3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen ,Hänchenbrustwürfel darin goldgelb anbraten --herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen.
    4. Den Kürbis waschen ,halbieren und die Kerne entfernen ,in mundgerechte Stücke schneiden .
    5. In die Pfanne etwas Öl geben und den Kürbis zugeben
    6. Zwiebel und Ingwer schälen ,klein würfeln , zu den Kürbis geben und etwas anbraten .
    7. Nun das Currypulver darüberstreuen -umrühren ,mit der Milch ( Sahne ) ablöschen saure Sahne dazu und alles etwas köcheln lassen ,bis der Kürbis weich ist ,aber nicht zerfällt .
    8. Das Hähnchenfleisch wieder zugeben ,mit Salz ,Pfeffer und etwas Gemüsebrühpulver würzen
    9. Auf einen Teller die Bandnudeln ( Kartoffelpü ,Reis oder was ihr mögt ) geben und in die Mitte das Hähnchen -Kürbisgeschnetzelte .
    10. Ich wünsche Guten Appetit ;:-)



    Kürbis - Hännchen-Geschnetzeltes - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.11.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 552 (132)
    Eiweiß 17,6 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 5,5 g


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