Aprikosen -Trauben - Brombeerkuchen mit Streusel. - Rezept von GINA-ANNA
Folgendes ist Aprikosen -Trauben - Brombeerkuchen mit Streusel. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.

Aprikosen -Trauben - Brombeerkuchen mit Streusel. - Rezept
Zutaten für 16 Personen
Teig für den Boden: | |
250 g | Butter |
250 g | Zucker |
1 Messerspitze | Vanillemark |
5 Stk. | Eier |
200 g | Schmand |
250 g | Dinkel Mehl Type 630 |
0,5 Päckchen | Backpulver |
Belag : | |
550 g | Aprikosen /Marillen |
200 g | Trauben grün kernlos |
200 g | Brombeeren |
Streusel : | |
250 g | Dinkel Mehl Type 630 |
100 g | Mandeln gehackt |
125 g | Butter |
2 Prise | Zimt gemahlen |
Vorbereitung für Aprikosen -Trauben - Brombeerkuchen mit Streusel. - Rezept
- Butter + Zucker schaumig schlagen, Vanillemark zufügen.Eier einzeln einrühren,Mehl und Backpulver mischen, einsieben, einrühren.
- Blech 4 eckig auslegen mit Backpapier.Teig aufstreichen.
- Aprikosen schälen, Trauben halbieren, Obst auflegen.
- Alle Zutaten rasch von Hand verkneten, das geht am Besten, so kann man den richtigen Moment besser fühlen wo die Streusel sich bilden.Steusel aufstreuen.Backen bei 160 °C ca.25 Min.
Aprikosen -Trauben - Brombeerkuchen mit Streusel. - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | € € € |
veröffentlicht am | 10.08.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1251 (299) |
Eiweiß | 4,2 g |
Kohlenhydrate | 29,4 g |
Fett | 18,2 g |
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