Plätzchen : Mürbes Löffelgebäck - Rezept von barbara-s
Hier ist es Plätzchen : Mürbes Löffelgebäck - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von barbara-s geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Plätzchen : Mürbes Löffelgebäck - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 300 Gramm | Mehl |
| 1 TL | Natron |
| 125 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | V. - Zucker |
| 200 Gramm | Butter |
| 200 Gramm | Himbeerkonfitüre |
| 1 Päckchen | klarer Zuckerguss |
| Puderzucker | |
| Pralinenförmchen |
Vorbereitung für Plätzchen : Mürbes Löffelgebäck - Rezept
- Elekro - Ofen auf 175 Grad vorheizen.Mehl und Natron sowie Zucker und V. - Zucker mischen .Butter in einem Topf geben. so lange erhitzen, bis sie leicht bräunt. Sie soll nicht schäumen .Zucker- Mehlmischung einarbeiten . Topf vom Herd ziehen.Vom warmen Teig mit einem Teelöffel 3-4 cm große Nocken abstechen, auf ein mit Backpapier aus-gelegtes Blech setzen .Im Ofen ca. 10 Min. hellbraun backen . Abkühlen lassen .Konfitüre mit ca 50 ml Wasser erhitzen. Tortenguss einrühren , einmal aufkochen lassen. Je 2 Plätzchen mit der Konfitüremischung zusammenkleben.Mit Puderzucker bestäuben und in Pralinenförmchen setzen .
Plätzchen : Mürbes Löffelgebäck - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1796 (429) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 57,5 g |
| Fett | 20,3 g |
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