Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig - Rezept Eingereicht von rainbow3

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    Hier ist es Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig - Rezept


    Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    450 g Himbeeren frisch
    150 g Blaubeeren frisch
    200 ml Schwarze Johannisbeer Sirup
    20 g pflanzliches Geliermittel


    Vorbereitung für Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig - Rezept


    1. Himbeeren und Blaubeeren waschen und in einen hohen Behälter geben. Pürieren und dann durch ein Sieb streichen.
    2. Etwa 50ml Sirup mit dem Geliermittel verrühren. Dieses dann mit dem restlichen Sirup und dem Püree in einen Topf geben und alles miteinander verrühren.
    3. Unter ständigem Rühren aufkochen und dann 6-7 Minuten kochen lassen. (Packungsanleitung des Geliermittels beachten!)
    4. Marmelade in Twist-Off-Gläser füllen, diese verschließen und einige Minuten auf den Kopf stellen.



    Einmachen: Beeren-Marmelade, extra-fruchtig - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 146 (35)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 5,2 g
    Fett 0,5 g


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