Steak im Teig - Rezept von schlup
Hier ist es Steak im Teig - Rezept. Dieses Rezept von schlup geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Steak im Teig - Rezept
Zutaten für 1 Personen
150 Gramm | Schwein Lende |
2 Scheibe | Blätterteig |
1 Teelöffel (gestrichen) | Pil-Pil Gewürzmischung |
2 Scheibe | Speck geräuchert |
1 Teelöffel (gestrichen) | Kräuter der Provence |
50 Gramm | Brät |
Vorbereitung für Steak im Teig - Rezept
- Schweine Steak scharf an Braten dabei gleich Würzen zum Abkühlen Stellen Pilze Kräuter Brät gut Vermengen Teig in einem Quadrat Ausschneiden zum Abdecken der Füllung und Steak Steck Trocknen mit den Speckstreifen ein wickeln dabei mit der Masse bestreichen.ner Gabel mit Auf Teig Legen und mit dem zweiten Teig zu Decken danach den Teig festdrücken mit eiEigelb bestreichen.
- Backofen mit Umluft auf 180C° vorheizen Mittelstufe Schieben Backzeit 45 min.
- Nach 45min. Ofen auf 80 C° hinabstellen dabei Teller warm Stellen um warm zu Servieren
- Beilagen Bohnen TeigwarenBraten oder Rotwein Sauce
Steak im Teig - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.12.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 820 (196) |
Eiweiß | 17,1 g |
Kohlenhydrate | 5,1 g |
Fett | 11,9 g |
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