Sonstiges: Süße Minzblättchen - Rezept durch rainbow3
Hier ist es Sonstiges: Süße Minzblättchen - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Sonstiges: Süße Minzblättchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 25 g | Minzblätter |
| 1 Tasse | Zucker |
| 1 Tasse | Wasser |
Vorbereitung für Sonstiges: Süße Minzblättchen - Rezept
- Minzblätter waschen, dann auf Küchentücher legen und trocknen lassen. (Sie sollen nicht durchtrocknen, sondern nur das Wasser abtrocknen und dann leicht antrocknen.)
- Zucker und Wasser in einen kleinen Topf geben, aufkochen und ca. 4-5 Minuten kochen lassen. Dann auf dem ausgeschalteten Herd stehen lassen.
- Minzblätter einzeln (bzw.3-4 Stück gleichzeitig) in den Sirup tauchen, dann wieder herausnehmen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Wenn alle Blätter getaucht und auf das Blech gelegt wurden dieses in den Backofen schieben und bei 50°C mehrere Stunden trocknen lassen, dabei die Ofentür einen Spalt offen stehen lassen.
- Nach dem Erkalten in einem luftdichtem Behälter aufbewahren.
Sonstiges: Süße Minzblättchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.08.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 787 (188) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g |
| Fett | 0,1 g |
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