Konfitüre & Co: Kräutergelee - Rezept durch kuechenschelle
Folgendes ist Konfitüre & Co: Kräutergelee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Konfitüre & Co: Kräutergelee - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 l | klaren Apfelsaft ohne Zuckerzusatz |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| 1 | Zitrone |
| Kräuter: je 2-3 Zweige Rosmarin, Basilikum, Salbei, Zitronenthymian |
Vorbereitung für Konfitüre & Co: Kräutergelee - Rezept
- Zitrone sorgfältig waschen, abtrocknen und die Schale mit einem Sparschäler abschälen.Apfelsaft mit der Hälfte der Zitronenschalen und je einem Zweig der Kräuter 10 MNinten leicht kochen lassen.Abkühlen, dann druch ein Tuch abseihen. Ergibt 900 ml Saft.
- Diesen mit dem Gelierzucker vermischen und 2 Minuten sprudelnd kochen. Von den restlichen Kräutern nur die Blätter oder kleingezupfte Teile weiterverwenden.Diese und 4-5 Zitronenschalen weitere 1 Minuten mitkochen.
- Nun alles in die Gläser füllen, dabei die Kräuter gleichmäßig verteilen.Die Gläser regelmäßig drehen, damit sich die Kräuter nich am Boden absetzen.
- Das Gelee schmeckt sehr gut zu Weichkäse, Brie, Ziegenkäse etc..Ebenso kann manzu Käse Feigenpaste bzw. Physaliskonfitüre (beide Rezepte in meinem KB unter Konfitüre) reichen.
Konfitüre & Co: Kräutergelee - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
Das war Konfitüre & Co: Kräutergelee - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Konfitüre & Co: Kräutergelee - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Konfitüre & Co: Kräutergelee - Rezept Gesendet von kuechenschelle finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Konfitüre & Co: Kräutergelee - Rezept Gesendet von kuechenschelle mit der URL-Adresse: https://toewerlaenderin.blogspot.com/2015/02/konfiture-co-krautergelee-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.