Zitronenkuchen zitronig,locker & lecker - Rezept Durch

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    Bilder für Zitronenkuchen zitronig,locker & lecker - Rezept


    Zitronenkuchen zitronig,locker & lecker - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stk. unbehandelte Zitronen
    175 gr Butter
    175 gr Mehl
    175 gr Zucker
    3 Stk. Eier
    125 gr Speisestärke
    0,5 Päckchen Backpulver
    2 EL Milch
    150 gr Puderzucker


    Vorbereitung für Zitronenkuchen zitronig,locker & lecker - Rezept


    1. 1. Etwas Zitronenschale reiben und die Zitronen pressen.2. Butter,Zucker und die Eier cremig rühren, dann die Zitronenschale und die Hälfte des Saftes hinzugeben.3. Backpulver,Mehl und Speisestärke mischen, dann mit der Milch dazugeben.4. Eine Teekuchenform fetten und den Teig hineinfüllen.5. Bei 180 °C ( NICHT vorheizen! ) ca. 40-45min backen. (Wird der Kuchen zu braun mit Alufolie abdecken)6. Zum Schluss aus dem Rest Zitronensaft und Puderzucker ienen Zuckerguss herstellen und auf den abgekühlten Kuchen gieße.Guten Appetit!!



    Zitronenkuchen zitronig,locker & lecker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 138 (33)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 4,3 g
    Fett 0,8 g


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