Dessert- Rhabarber mit Honigmelone und Weinbergpfirsich mit Sahne oder und Eis - Rezept von diekarin
Folgendes ist Dessert- Rhabarber mit Honigmelone und Weinbergpfirsich mit Sahne oder und Eis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von diekarin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert- Rhabarber mit Honigmelone und Weinbergpfirsich mit Sahne oder und Eis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 5 Stangen | Rhabarber |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Tütchen | Vanillezucker, oder wie ich es gerne mache, eine Vanilleschote |
| 1 | Honigmelone |
| 3 | Weinbergpfirsiche |
| 1 El | Amaretto |
| 1 Schuss | Sirup pina colada von Monin |
Vorbereitung für Dessert- Rhabarber mit Honigmelone und Weinbergpfirsich mit Sahne oder und Eis - Rezept
- Den Rhabarber schälen und feilnsäuberlich zerstückeln.Mit dem Zucker und der Vanilleschote, sowie etwas Wasser köcheln lassen, bis der Rhabarber weich ist. Einen El Amaretto zugeben
- Das Kompott abkühlen lassen.Dann die Hälfte der Melone klein schnibbeln und dazu geben.Die Weinbergpfirsiche in Schnitze schneiden und mit den restlichen, in Scheibchen geschnittenenMelonenstreifen dekorieren
- Mit Eis und Sahne lecker servieren.Ich hatte leider kein Eis da, das müsst ihr euch dazu denken-grins
Dessert- Rhabarber mit Honigmelone und Weinbergpfirsich mit Sahne oder und Eis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1603 (383) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 81,9 g |
| Fett | - |
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